KFC piletina

Koliko sam ja oduševljena što znam da napravim ovo :D

Potrebno vam je:

• jedno veće pileće belo meso ili par manjih bataka
• jedno jaje
• 5 velikih kašika brašna
• so
• biber
• aleva paprika (ljuta, ako volite)
• beli luk u prahu 

Priprema:

1. Iseckajte piletinu na komade (ako pravite batake ne sečete ništa). Posolite sa svih strana pomalo.

2. Brašno sipajte u jedan tanjir, u njega dodajte jednu kašičicu bibera, jednu soli, jednu aleve paprike i belog luka u prahu po želji. Sve to lepo pomešajte.

3. U drugom tanjiru umutite jedno jaje sa jednom kašikom vode.

4. Uzmete jedno parče piletine, umešate ga u brašno, onda u jaje, pa opet u brašno. Koristite jednu ruku samo za brašno da vam se ne bi ulepilo sve. Tako radite za sve komade mesa.

5. U šerpicu sipajte ulja onoliko koliko je dovoljno da stane ceo komad mesa. Zagrejete ulje da bude baš baš vruće (proveravate da li je dovoljno toplo tako što stavite malo brašna, ako vidite da se prži, onda je dobro). Pržite svaki komad po otprilike 5 minuta, treba da budu braon boje kada ih vadite (znate već kako izgleda u KFC-u :D).

6. Vadite meso na papirni ubrus da bi pokupilo višak ulja.

To je tooooo :D

Za spanać:

Potrebno je:

• 200g spanaća
• 1 jaje (ili ostatak jajeta odozgo)
• šoljica mleka
• so
• čen belog luka

Priprema:

1. Skuvate spanać u slanoj vodi, dobro ga ocedite i iseckate.

2. Zagrejete ulje, propžite iseckani beli luk na njemu. Ubacite ceo spanać, malo propržite. Dodajete pomalo mleka i mešate dok ne ispari, i tako sve dok ne potrošite šoljicu mleka. Onda dodate jedno umućeno jaje i mešate dok ne ispari voda, ukoliko je ima uopste :) Gotovo!